生命科學(xué)與工程學(xué)院成立于2003年10月，前身為2000年成立的輕工食品工程系。學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程和制藥工程三個(gè)本科專業(yè)，擁有生物工程學(xué)術(shù)學(xué)位碩士點(diǎn)、藥學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位類別、生物與醫(yī)藥工程碩士專業(yè)學(xué)位類別等3個(gè)碩士研究生專業(yè)，形成了較為完整、特色鮮明的人才培養(yǎng)體系。“食品科學(xué)與工程”和“生物工程”為甘肅省重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，食品科學(xué)與工程專業(yè)入選學(xué)校紅柳一流建設(shè)專業(yè)和甘肅省一流建設(shè)專業(yè)，制藥工程專業(yè)申請(qǐng)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證并獲得受理。

　　學(xué)院現(xiàn)有教職工61人，其中專任教師49人，教授（研究員）12人，副教授17人。教師絕大多數(shù)畢業(yè)于國(guó)內(nèi)雙一流高校（院所），具有博士學(xué)位38人，16名教師具備國(guó)（海）外留學(xué)或訪學(xué)培訓(xùn)經(jīng)歷。另聘有國(guó)內(nèi)外知名兼職教授、企業(yè)和科研院所兼職教師30余人，組成了一支學(xué)院結(jié)構(gòu)合理、學(xué)歷層次高、教學(xué)科研能力強(qiáng)、能滿足多層次人才培養(yǎng)需求的師資隊(duì)伍。

　　學(xué)院現(xiàn)有教學(xué)和科研實(shí)驗(yàn)室總面積約2200平方米，儀器設(shè)備價(jià)值5000余萬元，同時(shí)建有甘肅省特色生物資源產(chǎn)業(yè)化校企聯(lián)合創(chuàng)新中心、甘肅省生命科學(xué)與食品工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心和甘肅省中藏藥篩選評(píng)價(jià)及深加工高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。學(xué)院緊密結(jié)合國(guó)家和地方需求，發(fā)揮蘭州理工大學(xué)的工科優(yōu)勢(shì)，圍繞細(xì)胞培養(yǎng)與代謝工程、生物制藥與材料工程、食品生物技術(shù)、生物資源與環(huán)境工程等領(lǐng)域開展研究，在藥食同源特色資源開發(fā)、中藏藥活性成分篩選評(píng)價(jià)、生物質(zhì)資源轉(zhuǎn)化利用、生態(tài)環(huán)境修復(fù)等方面的研究與應(yīng)用具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)，逐步形成了“基礎(chǔ)理論實(shí)、專業(yè)口徑寬、工程實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、學(xué)科支撐條件優(yōu)”的專業(yè)辦學(xué)特色和鮮明的學(xué)科工程化特色。近五年來，學(xué)院承擔(dān)國(guó)家級(jí)縱向項(xiàng)目18項(xiàng)，承擔(dān)省部級(jí)和企業(yè)委托項(xiàng)目80余項(xiàng)，合同經(jīng)費(fèi)近2200萬元。學(xué)院年均發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇，其中SCI/EI收錄超過近30篇。近年來榮獲廳局級(jí)以上科研獎(jiǎng)勵(lì)8項(xiàng)，省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng)，獲得授權(quán)發(fā)明專利20項(xiàng)，主編或參編教材20余部。

　　學(xué)院始終堅(jiān)持立德樹人根本任務(wù)，積極實(shí)施“三全育人”、“五育并舉”人才培養(yǎng)模式，有效提高了學(xué)生綜合素質(zhì)。學(xué)院現(xiàn)有在校學(xué)生共900余人，其中全日制本科生約700余人，全日制碩士研究生160余人（含留學(xué)生）。學(xué)院辦學(xué)二十年來已為國(guó)家培養(yǎng)本科生和碩士研究生2500余人，畢業(yè)生深受用人單位歡迎，就業(yè)率多年穩(wěn)定在95%以上，碩士研究生錄取率一直保持在25%以上，學(xué)院在互聯(lián)網(wǎng)+國(guó)際大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、全國(guó)大學(xué)生節(jié)能減排競(jìng)賽、全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中榮獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)50余項(xiàng)、省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)100余項(xiàng)。許多校友已在各自的教育教學(xué)、科學(xué)研究等工作崗位上做出了突出業(yè)績(jī)，涌現(xiàn)出“全國(guó)勞動(dòng)模范”董建方、“甘肅省勞動(dòng)模范”王旭亮、美國(guó)John Brown University助理教授王倩、蘭州大學(xué)青年研究員王劍峰等一大批杰出校友。

　　未來，學(xué)院將在學(xué)校黨政的領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹落實(shí)黨的十九大和校第三次黨代會(huì)精神，面向未來、面向新經(jīng)濟(jì)、面向行業(yè)，積極致力于辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新改革，努力打造高水平、有特色的師資隊(duì)伍，不斷提升人才培養(yǎng)平臺(tái)建設(shè)水平，為師生成長(zhǎng)成才提供強(qiáng)有力保障。

　　寒來暑往，循循善誘，引甲子之風(fēng)沐浴蘭州理工生命棟梁；

　　春去冬回，孜孜不倦，傾宜海之水澆灌食品生物制藥英才！