機械工程學院起源于1935年成立的國立廣東水產專科學校的輪機科，歷經“工程學院”“機械與動力工程學院”數度更名發展至今，是廣東海洋大學具有鮮明工科特色的學院之一，已有40多年的本科教育辦學歷史，培養了一大批高素質的工程技術人才。

學院目前擁有國家級一流專業建設點-機械設計制造及其自動化；建成具有碩士、學士兩個層次的人才培養體系，擁有“機械工程”一級學科碩士學位和“機械”類別工程碩士專業學位授予權。

學院目前開設：機械設計制造及其自動化、機械電子工程、材料成型及控制工程、工業工程、工業設計（校級特色專業）等5個本科專業。在校本科生約1692多人，碩士研究生146人。

學院現有專任教師69人（其中教授7人、副教授22人，具有博士學位45人），其中廣東省“千百十”省級培養對象1人，廣東省高等學校優秀青年教師培養對象1人，南海杰出學者1人，形成了一支教學經驗豐富、工程實踐能力強、高素質的師資隊伍。具有一整套較為成熟的教學、課程體系及其管理規章制度。配備有較為齊全的基礎和專業實驗室，實驗教學中心目前下設5個專業實驗室，總共37間分室，面積約為3284㎡，各類教學儀器約為2900件，總值約為2500萬元；工程訓練中心占地25畝，建筑面積10000㎡，擁有7個標準化生產實習車間和1棟多功能教學樓，中心各類教學儀器設備約1440件，資產總值約3000萬元。

學院擁有1個省級特色重點學科（機械制造及其自動化），1個校級重點學科（機械工程），2個省級工程技術中心（廣東省海洋裝備及制造工程技術研究中心和廣東省小家電創新設計及制造工程技術研究中心）、2個省級實驗教學示范中心（工程訓練中心和機械工程實驗教學中心）、3個市級重點實驗室；現為“教育部—瑞士GF智能制造創新實踐基地”首批培育建設單位、廣東省省級“鋼鐵與汽車產業技術學院”建設點。

教學方面，學院近3年建設完成精品課程8門（省級以上3門）；承擔教研項目64項（省級以上7項），創新實踐類教改課題12項；有各類省級課程7門、在線教學優秀案例2個。

科研方面，學院近3年承擔科研項目199項，到賬科研經費2829萬元，其中國家級項目5項，省級項目25項；其他市廳級項目30多項，發表學術論文200余篇，其中SCI、EI、ISTP收錄91篇；公開出版著作（含教材、軟件制品）74項；獲得知識產權243項，其中發明專利76項，PCT19項。

人才培養方面，學院近3年組織學生參與各類大創項目和學科競賽430多項[1]，共獲356項省部級以上獎勵，其中國家級獎勵204項。近三年共考取研究生232人，2021-2023屆本科畢業生就業落實率分別為95.62%、97.74%、95.68%，研究生就業落實率均為100%，畢業生廣受用人單位歡迎，就業質量和層次較高，優秀畢業生的引領示范作用逐年增強。