濟(jì)南大學(xué)文化和旅游學(xué)院成立于2019年7月，由原歷史與文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院、烹飪學(xué)院以及旅游與酒店管理系組建而成，是文化和旅游部成立以來，國內(nèi)第一所文化和旅游學(xué)院。

　　學(xué)院下設(shè)旅游管理系、酒店管理系、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理系、文化經(jīng)營管理系、食品科學(xué)與營養(yǎng)系、歷史系六個(gè)系。建立了完備的旅游管理大類學(xué)科體系，形成了以文化經(jīng)營管理、旅游管理為主體，以歷史、食品科學(xué)為特色的“一體兩翼”式學(xué)科分布群。現(xiàn)有旅游管理和食品工程專業(yè)兩個(gè)碩士點(diǎn)，擁有旅游管理一級(jí)學(xué)科下的旅游、酒店、會(huì)展全部三個(gè)學(xué)科方向。建有濟(jì)南大學(xué)文化旅游創(chuàng)意研究院、文化產(chǎn)業(yè)研究中心、山東省飲食文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)研究基地、新媒體研究中心、影視產(chǎn)業(yè)研究中心、會(huì)展與文化旅游研究所等8個(gè)研究平臺(tái)，涵蓋文化和旅游領(lǐng)域多個(gè)方向。其中，與山東省文化和旅游廳共建的山東省文化和旅游大數(shù)據(jù)研究中心定期發(fā)布業(yè)內(nèi)排行，在省內(nèi)外擁有較大影響力。

　　學(xué)院擁有一支學(xué)歷層次高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、科研能力強(qiáng)的專兼職師資隊(duì)伍。現(xiàn)有教職工82人，其中專任教師65人，教授8人、副教授35人，具有博士學(xué)位的36人。兼職行業(yè)導(dǎo)師隊(duì)伍均為行業(yè)企業(yè)高層管理人員，助力學(xué)生職業(yè)發(fā)展。

　　學(xué)院與英國、美國、瑞士、日本、韓國等多個(gè)國家的院校，在人才培養(yǎng)、教師互訪、合作交流等方面，保持長期的友好關(guān)系。與國內(nèi)多所院校、企業(yè)共建有聯(lián)合培養(yǎng)平臺(tái)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

　　學(xué)院全面落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，秉承“整體和諧、個(gè)性發(fā)展”的培養(yǎng)理念，不斷深化教育教學(xué)改革，建立“知識(shí)探究、能力培養(yǎng)、人格養(yǎng)成”三位一體的育人體系，全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)院以學(xué)生就業(yè)和職業(yè)發(fā)展為核心訴求和出發(fā)點(diǎn)，按照“實(shí)基礎(chǔ)、重實(shí)踐、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、求創(chuàng)新”的人才培養(yǎng)要求，創(chuàng)新協(xié)同教學(xué)培養(yǎng)模式，設(shè)立內(nèi)容創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)室、項(xiàng)目策劃實(shí)驗(yàn)室、編輯制作實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)資料室等機(jī)構(gòu)，理論與實(shí)踐相結(jié)合、校內(nèi)教學(xué)與基地教學(xué)相結(jié)合，專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)授課與行業(yè)高層管理人員授課相結(jié)合，實(shí)踐教學(xué)與各項(xiàng)專業(yè)比賽相結(jié)合，著力培養(yǎng)理論功底深厚、實(shí)踐技能突出、就業(yè)面寬、職業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟮膹?fù)合型專業(yè)人才。現(xiàn)有在校生2100余人，已有3萬余名畢業(yè)生在祖國的天南海北、各行各業(yè)大顯身手，成為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的棟梁之才。

　　學(xué)院科研立足學(xué)術(shù)前沿，銳意進(jìn)取，氛圍濃厚，成果突出。近年來獲得國家社科基金項(xiàng)目、教育部項(xiàng)目20余項(xiàng)，山東省社科規(guī)劃及山東省軟科學(xué)項(xiàng)目70余項(xiàng)。發(fā)表高水平論文100余篇，多篇文章被新華文摘、人大復(fù)印資料、《中國社會(huì)科學(xué)文摘》收錄,科研成果多次獲山東省社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng),學(xué)院教師已出版在學(xué)界有影響力的學(xué)術(shù)專著50余部。

　　濟(jì)南大學(xué)文化和旅游學(xué)院將以更加開放的胸懷、前瞻的理念、務(wù)實(shí)的作風(fēng)，凝聚各界力量，繼續(xù)探索創(chuàng)新跨學(xué)科、跨行業(yè)、跨校園、跨國界的協(xié)同合作，為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。