崇明區(qū)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展具有得天獨厚的條件。

崇明區(qū)濱江臨海的自然環(huán)境、水清氣潔的生態(tài)基底、溫和濕潤的氣候特征和富含有機質(zhì)的土壤資源，為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。作為上海的“米袋子”“菜籃子”，崇明區(qū)以占全市五分之一的陸域面積，貢獻了三分之一的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。

東海瀛洲孕育生態(tài)好物，崇明始終堅持高科技、高品質(zhì)、高附加值方向，高質(zhì)量發(fā)展都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)，不斷擦亮農(nóng)業(yè)“金字招牌”。

專注種源 研磨農(nóng)業(yè)“芯片”

種源是農(nóng)業(yè)的“芯片”，小小的一粒種子處在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的源頭，直接影響到后續(xù)各環(huán)節(jié)的發(fā)展。作為世界上最大的河口沖積島，奔騰而下的長江給崇明帶來了許多各具特色的農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)前，崇明區(qū)正立足本地特色種質(zhì)資源，全力推進種業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，打響特色品牌。

求木之長者，必固其根本。早在2008年，崇明區(qū)蔬菜技術(shù)部門就開展了種源保存工作。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委曾發(fā)過一則特殊的征集公告，目的是尋找農(nóng)家種植品種、名優(yōu)特異品種、野生近緣種及國家瀕危農(nóng)作物種質(zhì)資源。對這些“古、稀、特、優(yōu)”農(nóng)作物種質(zhì)資源，區(qū)蔬菜站進行了系統(tǒng)編號和分類評價工作，至今已保存6個品種338份種子。

種源保護提升，收集只是第一步。春季，一場特殊的播種在上海泛信農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社開展。幾十種崇明紅皮土豆、香酥芋分門別類栽入泥土，為繁育保存崇明本土優(yōu)質(zhì)種源打下堅實基礎(chǔ)。而在相關(guān)實驗室內(nèi)，蔬菜不再單純種在土壤里，而是植于架子上擺放著的瓶瓶罐罐中。每只培養(yǎng)瓶都標上日期和編號，通過應(yīng)用植物組培技術(shù)，精準控制溫度、濕度、光照等條件，持續(xù)開展試驗。從田間地頭到實驗室，崇明農(nóng)業(yè)“芯片”歷經(jīng)精心錘煉研磨。

以清水蟹為例，“崇明1號”是崇明區(qū)與上海海洋大學(xué)持續(xù)深化合作，在“江海21”的基礎(chǔ)上聯(lián)手研發(fā)的河蟹良種，其特點是腿長，相比其他蟹苗，長勢更快、產(chǎn)量更高、規(guī)格更大。“基因技術(shù)讓我們可以優(yōu)中選優(yōu)，不斷篩選親本，培育更優(yōu)質(zhì)的種源。”科研人員表示。

錨定“長三角農(nóng)業(yè)硅谷”建設(shè)目標，崇明區(qū)通過科學(xué)有序規(guī)劃，創(chuàng)新招商舉措，強化服務(wù)保障，著力引“新”引“鏈”引“智”，努力成為上海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的排頭兵、先行者。目前，已有56家意向企業(yè)、18家企業(yè)在基地完成注冊登記。“長三角農(nóng)業(yè)硅谷”集聚了種源、生物醫(yī)藥、高端裝備等企業(yè)，并以此為牽引，讓崇明農(nóng)業(yè)插上高科技發(fā)展的翅膀。

圍繞“長三角農(nóng)業(yè)硅谷”建設(shè)，崇明區(qū)已形成“一核一帶兩區(qū)”總體布局，“一核”指一個核心區(qū)，包括長三角農(nóng)業(yè)硅谷總部園區(qū)、崇明農(nóng)業(yè)科創(chuàng)企業(yè)孵化園、崇明農(nóng)業(yè)種業(yè)創(chuàng)新中心、科技成果示范片區(qū)；“一帶”是指沿陳海公路、生態(tài)大道縱向打造的一批高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展帶；“兩區(qū)”是指崇明高端設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū)和現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)片區(qū)。

精心澆灌 培育生態(tài)優(yōu)品

獨一無二的“水土林氣”讓各具特色的農(nóng)產(chǎn)品齊聚崇明。目前，崇明區(qū)這塊寶地已擁有崇明白扁豆、崇明香酥芋、崇明金瓜等8件地理標志證明商標，以及崇明白山羊、崇明沙烏頭豬等4件農(nóng)產(chǎn)品地理標志。生態(tài)理念配合科學(xué)技術(shù)，加以農(nóng)人的精心澆灌，有了天時、地利、人和，崇明好物自然不同凡響。

綠色管控“崇明模式”為農(nóng)作物生長保駕護航。近年來，崇明區(qū)大力推進農(nóng)業(yè)標準化、信息化建設(shè)，全面推廣綠色生產(chǎn)方式，實現(xiàn)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯，綠色食品面積認證率達90%以上，產(chǎn)量認證率達40%以上，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展指數(shù)在全國名列前茅。

科技增添發(fā)展澎湃動力。聯(lián)合相關(guān)科研院校，崇明區(qū)正努力探索出一條“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合、“育繁推”一體化的種業(yè)發(fā)展新路子。以崇明農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新孵化園為載體，實施農(nóng)業(yè)科創(chuàng)項目“揭榜掛帥”制度，聚焦特色種源、綠色種養(yǎng)、設(shè)施與智能裝備等領(lǐng)域，開展技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)化示范，目前已有多項技術(shù)標準和成果轉(zhuǎn)化方面的合作陸續(xù)促成。

無人化、物聯(lián)網(wǎng)、云計算隨著新技術(shù)加速涌現(xiàn)，智慧農(nóng)業(yè)大顯身手，越來越多新科技被應(yīng)用于崇明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。比如，針對崇明白山羊品種雜交造成純種數(shù)量減少、品質(zhì)不齊等問題，崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委通過農(nóng)業(yè)招商，邀請參與全球首個克隆羊團隊的成員來到崇明，將采用現(xiàn)代繁育生物技術(shù)手段，對崇明白山羊進行快速擴繁，提高優(yōu)秀種質(zhì)資源水平和群體數(shù)量。

培育優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，世界級生態(tài)島人人參與、人人共享。近年來，崇明區(qū)大力發(fā)展“家門口產(chǎn)業(yè)”，聚焦白山羊、苦草、菌菇、藏紅花等產(chǎn)業(yè)，實施“統(tǒng)一種源供應(yīng)+統(tǒng)一技術(shù)支持+分布式生產(chǎn)+統(tǒng)一回購銷售”的訂單式生產(chǎn)模式，推動農(nóng)民致富與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機銜接，破解增收難題。

家門口的黃楊樹成了“致富樹”。走在港沿鎮(zhèn)園藝村的鄉(xiāng)間道路上，常能看到停在路邊的大貨車，村民小心包扎，連根搬運黃楊上車。快到年底了，生意更好了。全村835戶村民中，有700多戶從事黃楊種植，種植面積達1000多畝。獨特的“崇派”黃楊風(fēng)格吸引各地客商慕名而來求購，每年黃楊帶來的收入高達4000多萬元，農(nóng)民人均收入近4萬元。

“羊村”項目頗有成效，全區(qū)已在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)試點推進，農(nóng)戶參與繁育的羔羊由龍頭企業(yè)集中育肥和品牌化銷售，并與盒馬鮮生、市中心高端餐飲達成長期合作關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，探索出一條村級集體經(jīng)濟發(fā)展新模式，讓生態(tài)發(fā)展成果惠及百姓。

開花結(jié)果 推介崇明好物

最近，電視劇《繁花》很火，劇里一句“朱家角的醬菜崇明的糕”，讓“崇明糕”圈粉無數(shù)；“藏紅花不是西藏的嗎？怎么成了上海產(chǎn)的？”隨著全國“農(nóng)業(yè)大摸底”的進行，市民發(fā)現(xiàn)，原來世界級生態(tài)島也有“藏紅花之鄉(xiāng)”生態(tài)建設(shè)開花結(jié)果，越來越多“崇明好物”走上前臺，獲得市民青睞。

面對市場大潮，“單兵作戰(zhàn)”有其局限性，“同舟共濟”才是順應(yīng)時勢的好選擇。近年來，崇明河蟹、大米、蔬菜、白山羊等行業(yè)相繼組建集團公司，抱團聯(lián)手、協(xié)作共贏。崇明三島合力共推“優(yōu)農(nóng)三兄弟”區(qū)域公共品牌，用好“崇明+”農(nóng)產(chǎn)品地理標志，實現(xiàn)統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一標識授權(quán)、統(tǒng)一包裝樣式、統(tǒng)一品牌推廣。

為更好推介銷售特色種源產(chǎn)品，“崇明Me道”線上商城平臺應(yīng)運而生，以“產(chǎn)地到餐桌”直銷模式吸引市民選購。自運行以來，入駐企業(yè)、銷售產(chǎn)品和瀏覽量、成交單量持續(xù)穩(wěn)步提升，許多市民通過這一平臺接觸到、喜歡上崇明的特色產(chǎn)品。

多家“崇明好物”旗艦店在滬上開門營業(yè)，口感香糯的崇明大米、體壯黃肥的長腿崇明蟹、細膩無膻的白山羊肉擺上了市民家門口的貨架。“一塊糕點嘗的是鄉(xiāng)土煙火氣”“一只蟹品的是長江好水好環(huán)境”“一碗小菠菜吃的是從田間地頭直達餐桌的新鮮”美食入口，市民享受到的不止是崇明的地道好物，更是一種綠色理念和生活態(tài)度。

以好食材為媒，崇明區(qū)還與上海多家米其林、黑珍珠餐廳強強聯(lián)手，打造“2023品味崇明”首屆崇明好食材推廣月系列活動。知名美食家、《舌尖上的中國》總顧問沈宏非做東，邀請滬上10多位美食探店領(lǐng)域博主“大V”做客瀛東度假村，共同品鑒一場“沈爺?shù)娘埦殖缑髂暌癸垺保苑沁z、年俗為載體，共同發(fā)掘崇明生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品更多魅力與潛力。滬上美食饕客認證，共同推介崇明好物。

品牌效益已逐漸顯現(xiàn)。據(jù)悉，崇明優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在盒馬鮮生、叮咚買菜等主流電商平臺溢價率超過20%，“農(nóng)業(yè)+新零售”業(yè)態(tài)不斷取得突破。“下一步，崇明龍頭企業(yè)將充分發(fā)揮專業(yè)平臺優(yōu)勢和影響力，賦能崇明特色農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)做優(yōu)做強，進一步深化品牌內(nèi)涵，滿足廣大市民更多樣化、買得放心、吃得安心的消費需求。”崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責(zé)人表示。